虞城旅游美食攻略图片大全(虞城美食攻略：畅游美食之旅)

介绍

虞城是河南省南阳市下辖的一个县，地处陇海铁路和104国道之间，是繁华的中原地带和历史文化名城之一，同时也是一个风景秀丽、资源丰富、历史悠久的旅游胜地。虞城除了具有浓厚的历史文化底蕴外，还拥有丰富多彩的美食，这里有美味的传统小吃、特色烧烤、鲜美的水产等等。以下是虞城旅游美食攻略的图片大全。让我们一起畅游虞城美食之旅！

美食一：虞城油饼

虞城油饼是虞城地区的一种传统小吃，选用上等的高粱面和油炸而成，口感酥脆、外皮金黄，非常美味。其制作工艺主要是将高粱面和发酵面搅拌成粉糊，再放入发酵好的耐盐菌，发酵1-2小时，然后分成小块揉成饼状，刷上一层植物油，然后用铁锅煎炸，最后出锅。在虞城，你可以看到各种摊贩煎着油饼，微微的香味扑鼻而来，一口咬下去，五香料搭配咸甜适中，非常可口。

美食二：虞城冷饮

虞城的冷饮是有名的，其实就是冰淇淋果汁，但是味道非常好，是夏日消暑的必选之一。它的制作方法是将新鲜的水果和冰块一起混合研磨成果汁，然后将果汁倒进容器里，在上面浇上一层奶油或者糖浆，最后放入冰箱里冷冻几小时，就成了冰淇淋果汁。如果你来到虞城，在街头巷尾随处都能找到这种冷饮摊贩，一杯冷饮，在闷热的夏日里特别清爽。

美食三：芦溪鲤鱼

虞城芦溪区的鲤鱼有着品种上的优势，是距离芦溪漫湾最近的养殖基地，水源质量极佳，鱼肉鲜美，肉质松软。它的制作方式是将鲤鱼切成块，用鸡蛋清、面粉等多种调料裹透，然后在油锅里炸至金黄色，外酥里嫩，鲜嫩多汁，非常美味。这道菜不仅好吃，而且还具有营养丰富、滋养身体的作用。

美食四：铁饼

铁饼是虞城农村地区流传的传统食品，是抢收时农民家中的临时食品，因为采用低粱面，制法简单，价格便宜，深受农民欢迎。制作方法是将低粱面揉成饼状，用锅烤制熟，烤成铁板般的样子，口感相当奇特，里面绵软，外壳硬细脆，吃起来嚼劲足，入口后可以品尝到那淡淡的低粱香呼之欲出。

美食五：火烧

虞城火烧是一种口感香脆、外形饱满的传统面点，在虞城深受人们的喜爱。其制作方法是将吐司片薄薄地裹上豆沙馅，然后在表面刷上蛋液，放到烤箱里烤制而成。虞城的火烧香甜可口，有一点点脆脆的口感，口感十分的好，咬下去满口香甜。

结语

以上介绍的这些虞城美食，只是虞城美食中的冰山一角。在虞城有海量的美食等你来探索，吃货们不妨来虞城品尝一番，感受虞城的美食文化究竟有何过人之处。