西安到成都旅游攻略美食(西安至成都旅游必试美食攻略)

西安必试美食

西安是中国历史文化名城，更是美食之都。来到西安，您一定不能错过以下的美食。

肉夹馍

肉夹馍是西安十分著名的特色小吃，也是中国传统糕点之一。肉夹馍选用馍夹肉为主要食材，馍皮松软，肉馅酥嫩，香气扑鼻。每一口都能品尝到肉香和面香，非常美味。

凉皮

凉皮是西安小吃中的一道特色美食，以面粉为原料制作而成。制作方法独特，凉皮需要将面浆放入锅中蒸熟，再将蒸熟的面皮冷却，切成丝，加入芝麻酱、醋、辣椒油等特色调料食用。口感爽滑，美味可口。

羊肉泡馍

羊肉泡馍是西北地区最著名的美食之一，在西安尤其受欢迎。羊肉泡馍的制作非常考验技巧，面团需要发酵后才能制作成馍，炖好的羊肉再配上酸菜等一系列配料，口感香醇，非常美味。

臊子面

臊子面是西安传统面食之一，也是西安人最爱的面食之一。臊子面选用的面条口感爽滑，调料齐全，味道可口。因为调料较为丰富，里面加入胡辣汤和辣椒油等材料，所以味道较为浓烈，十分让人过瘾。

陕西油泼面

油泼面是陕西的传统面食之一，以酱油、芝麻酱、醋、葱花、辣椒油等为特色调料，制作工艺独特，是陕西人最喜欢的一道面食之一。面条口感爽滑，调料香浓，非常美味。

成都必试美食

成都是中国四大美食之一，著名的川菜更是令人赞不绝口。来到成都，您一定不能错过以下的美食。

火锅

成都火锅是全球最有名的一种火锅，以奇辣无比、麻辣无比著称。火锅汤料特别多样，可以选鸳鸯火锅，牛油火锅，酸菜鱼火锅等，不同的火锅口味满足了不同人的口味需求，十分适合喜欢辣味的人食用。

麻辣烫

麻辣烫是成都非常受欢迎的小吃，选用辣椒炒香后加入冷水煮开的高汤，再加入料等调料，口感麻辣可口，但食用需谨慎。

兔头

兔头是成都非常受欢迎的特色小吃，选用新鲜的肉兔头治制，调料配以红泥、辣椒粉、茴香、姜、蒜等，口感鲜嫩，香味四溢。

夫妻肺片

夫妻肺片是成都非常著名的传统美食之一，选用涮熟的牛肺按片切成薄片，然后配以辣椒油、芝麻、花椒粉等特色调料，口感麻辣可口，非常刺激味蕾。

回锅肉

回锅肉是四川传统名菜之一，在成都十分有名。选用猪肉腌制后再炸至金黄色，加入葱、姜、蒜、豆瓣酱等调料，口感酥脆，味道鲜香，非常美味。

以上就是本次分享的西安至成都旅游必试美食攻略，希望对大家的旅游之旅有所帮助。