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贵州兴义是一座美食聚集地,这里有着各式各样的美食,适合不同口味的人们。在这里,不仅可以品尝到传统的黔菜,还有一些独特的兴义特色小吃,下面就为您盘点一下贵州兴义必吃的TOP10美食。
杨家将黔菜是兴义最著名的黔菜,它以选用新鲜的食材、注重火候、十分考究口味而闻名。在这里,您可以品尝到一系列的精美菜肴,例如口感独特的臭豆腐、口感酥脆的鸡排、口感细腻的鱼香肉丝等等。杨家将黔菜非常受兴义本地人和游客的欢迎,绝对是您不能错过的美食体验。
兴义小炒肉是一道非常具有兴义特色的美食,它选用上等的猪肉剁碎制成,加入多种调料炒制而成,口感香脆,味道丰富。美食爱好者一定不会错过这样美味的小炒肉。
豆皮烧烤是兴义的传统小吃之一,一般是将豆皮和其他调料混合在一起,再放入炭火中烤制而成。豆皮外酥内嫩,炭火烤香味扑鼻,味道十分诱人。
光明糍粑是兴义的传统特色小吃,它选用上等的糯米粉制成,搭配上不同的馅料,口感软糯,味道鲜美。如果您想品尝到地道的兴义美食,光明糍粑一定是不容错过的。
黔东南酸汤鱼是一道充满酸辣味道的美食,它选用上等的鲤鱼和多种调料熬制而成,口感鲜美,令人食欲大开。如果您喜欢酸辣口味,一定要尝试一下这道美食。
糯米鸡是一道充满特色的美食,它以糯米和鸡肉为主要材料,特别适合喜欢口感软糯的人们。在兴义,您可以品尝到不同风味的糯米鸡,例如泡椒味、五香味等等,一定会让你回味无穷。
槟榔糊是一款集清香、甜、软、滑于一身的特色糕点,选用糯米粉和绿豆粉制作,配以糖浆、椰蓉等多种调料制成。这种糕点香软味甜,特别适合做为伴手礼带回家与亲朋好友分享。
水煮鱼是一道充满火辣味道的美食,它选用上等的鲤鱼搭配上多种调料制成,口感鲜美、辣爽。如果你喜欢重口味的美食,水煮鱼一定是不容错过的。
辣炸子鸡是一道兴义特色小吃,它以选用上等鸡肉和多种调料制作而成,口感酥脆、香辣浓郁,是美食爱好者不容错过的。
麻辣烫是一种以烫、熬、煮为基础,搭配各种各样的素菜或者肉类进行烹饪的美食,口感香辣鲜美,非常适合喜欢吃辣的人们。
以上就是贵州兴义旅游必吃美食TOP10的排行榜,如果你要前往贵州兴义旅游,还不快快品尝这些美食,享受美食之旅的快乐吗?