罗源旅游美食有哪些好吃的(罗源旅游胜地的美食盘点)

罗源旅游美食有哪些好吃的？

罗源，一个位于福建省中部的小县城，不仅有着美丽的自然风光和丰富的历史文化底蕴，还以其独特的地理位置、气候条件和民族风情而被赋予了丰厚的美食资源。下面就为大家盘点一下罗源旅游胜地的美食。

瓦坊鱼丸

瓦坊鱼丸是罗源传统特色美食之一，它以松溪红枣、清远腊肉、白虾仁、花蛤等优质食材为原料，制成的鱼丸，口感细腻，汤汁鲜美。在美食节期间，瓦坊鱼丸还会与瓦坊沙茶面相配，吃起来更加美味。想要品尝正宗的瓦坊鱼丸，可以到罗源县城内的瓦坊街上寻找。

清江鸭

清江鸭是罗源的又一特色美食，这种鸭子生活在罗源境内的清江河畔，因此得名为清江鸭。它的肉质鲜嫩味美，而且比普通的鸭子更健康。清江鸭可以做成烤鸭、清炖、红烧等多种美味方式，尤其是清炖清江鸭，鸭肉入味，滋补养生，是罗源人民的最爱。

闽南糕粥

闽南糕粥是福建传统美食，而在罗源，这种美食更加独具特色。罗源的闽南糕粥以米饭、糯米、芋头、虾、鱼、蛤、鲍鱼等为原料，经过精心的烹制和搭配，制成了这种色香味俱佳的美食。而且糕粥的汤汁色泽鲜亮，口感浓郁，吃起来暖胃暖心，非常适合在夜市上吃一碗解解颓。

其他特色美食

在罗源，还有一些其他的特色美食值得一试。比如：罗源鳝鱼，它是福建的传统特色菜肴，罗源的鳝鱼肉质细腻，鲜美可口；罗源酸梅汤，它是一款非常受欢迎的解暑饮品，它以自产的酸梅为原料，加上红糖等调味料，口感清新，回味悠长。

以上就是罗源旅游胜地的美食盘点，在旅行的同时，也别忘了品尝美食的美好。