蓟县旅游攻略厦门美食小吃(厦门美食小吃推荐：详解蓟县旅游攻略)

厦门美食小吃推荐

厦门作为中国的一座沿海城市，不仅自然风光美丽，还是美食之都。厦门美食以海鲜为主，著名的海蛎煎、沙茶面、海蟹煲、门莲肉羹等都是美味的代表。下面为大家介绍几款绝佳的厦门美食小吃。

海蛎煎

海蛎煎是厦门的特色小吃之一，是以蛎黄粉糊和小蚵煎为主料制成的著名小吃。配上特制酱汁，味道香脆可口。在厦门各大夜市和小巷里都可以找到这款美食。推荐大家到华林夜市、厦门火车站卖场、仙岳山路等地品尝。

沙茶面

沙茶面是福建特有的名小吃，而在厦门更是得到了广泛的传播和发展。沙茶酱是最重要的配料，由虾酱、花生酱、豆瓣酱等经过研磨调配而成，配合着牛肉、猪肉等材料，再加上调料和面条，制作出来的味道独特。厦门的各大夜市和店铺都有卖，如果你想超越一般的品尝，可以去店家现现场配制。

海蟹煲

海蟹煲是一道清热解毒的佳品，有补气、养血、益肾等功效。这道菜以新鲜的蟹为主料，采用花生油炒香、加入姜、蒜、葱等调料，嫩滑的肉质、清淡的汤汁，让人爱不释口。在厦门市各大海鲜餐厅均可品尝到这款美食。

门莲肉羹

门莲肉羹是由福建厦门本地特产扁豆、冬菇、木耳等裹上猪肉馅，然后煮熟后切成片状，再加上花生粉、香菜等佐料，瞬间成为味道丰富的美食。门莲肉羹既可作为正餐，也可以当零食，在厦门的大街小巷都能找到。最正宗的门莲肉羹店在仿临湖路上，去那里品尝一下吧。

结语

以上是厦门美食小吃推荐，除了以上几种，厦门还有很多别具特色的美食，值得尝试。在旅游途中尝遍厦门美食小吃，也是一种惬意和享受。希望大家旅行愉快，品尝到最地道的美食。