虎丘旅游美食有哪些地方(探寻虎丘美食：必尝之地推荐)

探寻虎丘美食：必尝之地推荐

虎丘，是苏州最具代表性的景点之一。它位于苏州市西山以东，山势陡峭，形如蹲虎，故名虎丘。在这里，你不仅有机会欣赏到中国古典园林的经典之作，还能一饱口福，品尝到虎丘旅游美食。下面，就让我们一起去探究虎丘旅游美食的精髓吧！

老苏记蹄花汤

作为苏州的特色小吃之一，蹄花汤几乎是不二之选。而老苏记蹄花汤，更是苏州美食中的佼佼者。老苏记创立于清代中期，至今已有三百余年的历史，而蹄花汤也是老苏记的招牌菜。这一汤菜选用新鲜猪蹄花为主要食材，结合多种中草药和调料，慢火熬制而成，滋味鲜美，营养丰富。品尝一碗老苏记蹄花汤，绝对是人生必吃的一件事。

百年老店：胡氏太仓鸭

胡氏太仓鸭，是一个百年老店，坐落在虎丘古街上。这里的太仓鸭以鸭皮红亮、鸭肉鲜嫩、酥软香脆而著名。胡氏太仓鸭的做法是选用当地优质鸭种，采用传统腌制工艺，经过蒸、烤等多道工序完成。太仓鸭的制作讲究独特的手艺和经验，品尝起来口感独特，令人回味无穷。如果你来到虎丘，别忘了走进这家百年老店，尝一尝正宗的太仓鸭。

绝对美味：鹭岛糕卷

鹭岛糕卷是苏州地区的传统糕点之一，而在虎丘中有一家以鹭岛糕卷为主打的小店。这家小店虽然不大，但却是绝对值得一试的地方。鹭岛糕卷是由糯米制成的糯米卷，中间夹着豆沙、花生酱、莲蓉、肉沫等馅料。糯米卷口感柔软，馅料丰富多样，香甜可口。吃一口，嘴里便充满了糯米的香味和馅料的浓郁味道。如果你想品尝正宗的鹭岛糕卷，这家小店是你不二之选。

采摘时节：衣衫禾露

衣衫禾露是虎丘的一道特别美食，这道菜只有在采摘历史上才能吃到。衣衫禾露的主要原料是新鲜的茭白，是虎丘茭白采摘时节的特色美食。用鲜茭白煮熟，加入豆腐、香菇等配料，用砂锅熬制而成。砂锅熬制的方式能够将茭白的清香和滋味充分融入汤中，使得汤口感鲜美细腻，茭白嫩滑多汁。如果你能够在虎丘采摘季节的时候品尝到这道特色美食，绝对是难得的一次品尝之旅。

结语

虎丘，是苏州一座名副其实的美食之城。在这里，你可以品尝到蹄花汤、太仓鸭等经典美食，也可以尝试到各式各样的小吃和特色菜肴。无论是哪种美食，都具有浓郁的苏州特色和深厚的历史底蕴。如果你来到虎丘，一定不要放过这些必尝的美食，让你的口腹之欲得到最大的满足。